Productos Asturianos (El Pitu Afogau de Asturias)

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QUESO PEÑAMELLERA ARTESANAL A LA SIDRA

El queso Peñamellera es de leche de vaca pasteurizada, cuajada enzimática.

Su sabor es suave con ligeros aromas a sidra.

Los quesos se dejan secar sobre varas de avellano, lo que motiva que en su corteza aparezcan cuadrículas. Cuando la corteza está blanco-amarillenta sabemos que ha alcanzado el punto de maduración adecuado. Suele producirse después de unos 10 ó 15 días.

> 75 CL.
> VOLUMEN
280gr

> PRECIO

4,95 €

( IVA inc. )

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